Aneka Jajanan Kekinian yang Mudah Dibuat untuk Dijual 1000-an

Aneka jajanan kekinian mudah sekali ditemukan di sekitar kita. Apalagi resep jajanan unik untuk dijual oleh para pedagang, mulai dari anak TK hingga SD. Dan juga banyak sekali yang mencari resep jajanan 1000an untuk jualan kepada anak-anak dengan budget pas-pasan.

Kebanyakan, jajanan tersebut tenar dan berasal dari bandung, yang kemudian diadopsi oleh banyak daerah di Indonesia. Seperti contoh jajanan SD ini yang cukup sehat untuk dikonsumsi, karena menggunakan bahan-bahan yang ada di sekitar kita.

Baca Juga: Heboh Turis di Bali Ditipu Sate Ayam Terbuat dari Daging Anjing

Bahkan ini bisa menjadi salah satu bisnis rumahan bagi ibu-ibu, yang memiliki ruang yang cukup di halamannya. Nah, berikut adalah 4 jajanan kekinian yang mudah dibuat dan bisa dijual kepada anak-anak di sekitar rumah:

1. Martabak telur jajanan SD


Martabak telur jajanan anak SD
Martabak telur jajanan anak SD.
Bahan-bahan:

  • 12 lembar kulit lumpia
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • Garam dan merica secukupnya
  • Irisan daun bawang secukupnya
  • Sambal pedas, bisa pakai merek apapun
  • Minyak untuk menggoreng


Langkah:

  • Siapkan bahan, pada telur kocok beri garam dan merica, aduk rata, sisihkan
  • Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, ratakan, tata kulit lumpia, beri kocokan telur, taburi dengan irisan daun bawang, beri saus pedas, kemudian tutup dengan kulit lumpia lagi, tekan halus balikan jika sudah matang, dgn menggunakan api kecil cenderung sedang
  • Masak hingga kedua sisi matang
  • Angkat
  • Sajikan selagi hangat dengan cara dilipat

Ket : per satu buah martabak memakai setengah bagian telur, jadi dari 3 butir menjadi 6 buah martabak. Jika ingin lebih banyak lagi silahkan tambahkan telur sesuai selera
Sebaiknya gunakan api kecil cenderung sedang supaya telurnya matang sampai kedalam

2. Papeda atau cilung ala jajanan SD


Papeda atau cilung jajanan SD
Papeda atau cilung jajanan SD.
Bahan-bahan:

  • 15 tusuk
  • 250 gram tepung sagu/tepung tapioka
  • 2 butir telur
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Air secukupnya
  • Margarin secukupnya
  • Bon cabe dan saus cabe secukupnya


Langkah:


  • Siapkan bahan-bahan. Campur tepung tapioka, garam, penyedap, merica dan air. aduk hingga rata - jangan terlalu kental dan terlalu cair - sedang-sedang saja.
  • Campur telur, garam sedikit, penyedap, dan merica. Kocok hingga tercampur semua bahan.
  • Siapkan wajan atau teflon panaskan dengan api kecil. Masukan margarin sedikit sekali, lalu masukan adonan tepung 2sendok makan kemudian adonan telur 1sendok makan. Lalu ratakan.
  • Lalu tabur bon cabe - saus juga boleh sesuai selera - di atasnya, kemudian gulung menggunakan tusukan sate.
  • Selesai. Papeda atau cilung siap disantap.



3. Sate telur gulung isi sosis jajanan SD



Bahan-bahan:

  • 6 tusuk sate
  • 1 butir telur
  • 100 mililiter air
  • 2 buah sosis
  • Garam secukupnya
  • Saos sambal secukupnya
  • Kecap sambal sesuai selera
  • 200 ml minyak goreng


Langkah:


  • Kocok telur sampai bebusah sedikit, lalu masukkan air
  • Potong sosis menjadi 6 bagian lalu tusukkan ke tusuk sate
  • Panaskan minyak lalu goreng sosis terlebih dahulu, sudah digoreng lalu angkat
  • Tuangkan dikit demi sedikit telur menggunakan sendok, lalu gulung-gulung pake tusuk sate yang ada sosisnya
  • Lalukan seperti langkah nomer 4 sampai terbalut semua sosis di telur gulung tersebut
  • Selesai siap dihidangkan pake saos sesuai selera
  • Selamat mencoba


4. Takoyaki jajanan SD



Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telor ayam
  • 1 batang daun bawang rajang halus
  • Garam secukupnya
  • Air 1 gelas, bilang kurang encer bisa ditambah.
  • 2 batang sosis sonice sebagai isian, isi bisa sesuai selera.
  • Royco secukupnya (tambahan)


Langkah

  • Masukan terigu, lalu tambah telor 1 butir, tambah irisan daun bawang ke mangkok
  • Masukan air kira kira 1 gelas belimbing (jangan terlalu kental atau terlalu encer)
  • Aduk rata jangan sampai ada tepung yg masih menggumpal
  • Panaskan wajan takoyaki sambil diberi sedikit minyak
  • Setelah wajan panas, isi lobang takoyaki dengan adonan sampai penuh (harus penuh agar bentuk bulat sempurna)
  • Isi takoyaki dengan irisan sosis
  • Setelah setengah matang balik adonan menggunakan tusuk sate
  • Bolak-balik sampai matang merata
  • Bila sudah kuning kecoklatan angkat
  • Tambahkan saos sambal, saos tomat dan mayonais sebagai cocolan dan cocok sebagai teman minum kopi


sumber: cookpad
Loading...

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

loading...

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel