Jangan Pernah Memasukkan Tujuh Makanan Ini ke Dalam Kulkas

Seringkali makanan yang kita masak tersisa, dan cara terbaik untuk membuatnya tahan lama adalah dengan memasukkannya ke dalam kulkas. Atau saat Anda belanja banyak untuk persediaan, sebagian besar pasti akan dimasukkan ke dalam kulkas.

Cara ini memang cukup efektif, terutama untuk membuat bahan makanan dan makanan yang dimasak tahan lama. Dan bisa dikonsumsi di hari berikutnya, dengan cara memasaknya atau menghangatkannya kembali.

Tapi Anda salah, jika harus membuat seluruh bahan makanan dan masakan ke dalam kulkas, terutama di freezer. Seperti ketujuh makanan ini, yang tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas. Apa saja?

Dikutip dari dailymail.co.uk, mereka telah menyusun daftar makanan yang harus Anda hindari dengan cara apa pun agar tidak merusak kesegaran, rasa, atau teksturnya. Dan jangan pernah dimasukkan ke dalam kulkas.

1. Alpukat


Buah alpukat.
Jika Anda ingin membuat alpukat lebih tahan lama meskipun tidak masuk ke dalam kulkas, adalah dengan memotongnya menjadi dua, tumbuh lalu beri sedikit perasan lemon. Dan masukkan ke dalam wadah, agar rasanya tetap utuh.

Alpukat tidak boleh dibekukan. Buah tersebut akan kehilangan teksturnya yang halus dan juga rasanya yang lembut.

2. Makanan yang dicairkan seperti daging, makanan laut dan ayam


Begitu makanan seperti daging, makanan laut, dan ayam beku yang telah dicairkan, mereka perlu dimakan. Jangan pernah dimasukkan kembali ke dalam kulkas, terutama freezer.

Bakteri bisa tumbuh dan dengan membekukannya lagi. Dan Anda berpotensi mengunci bakteri berbahaya.

3. Pasta yang dimasak


Jika Anda memiliki sisa pasta, mungkin tergoda untuk membekukan sebagian untuk digunakan di kemudian hari.

Namun, pasta yang menyerap terlalu banyak air dan menjadi hambar, tidak boleh dimasukkan kembali ke dalam kulkas.

Salah satu cara mengatasi kelebihan pasta sebelum digunakan, cukup masukkan ke dalam panci berisi air asin mendidih selama beberapa saat, dan tiriskan kembali.

4. Keju lunak


Sementara keju keras seperti cheddar membeku dengan baik, keju lunak termasuk brie, Camembert, keju kambing dan ricotta tidak.

Baca Juga: Menurunkan Kolesterol Secara Alami dan Cepat dengan 5 Bahan Dapur

Jenis keju ini akan terpisah jika dibekukan dan teksturnya akan berubah saat dicairkan. Keju lain yang cocok di freezer termasuk Parmesan, gouda, dan Swiss.

5. Susu


Jika Anda memiliki terlalu banyak susu, memasukkan kelebihan dalam freezer sepertinya solusi logis, yang mencegahnya rusak sebelum digunakan berdasarkan tanggal kadaluarsa.

Tetapi melakukan hal itu dapat menghasilkan susu, setelah dicairkan, itu kental dan tidak ideal untuk digunakan dalam minuman atau sereal. Tidak perlu membuangnya. Meskipun teksturnya berubah, susu yang telah dicairkan dapat digunakan dalam memasak tanpa masalah.

6. Makanan yang digoreng


Jika Anda memiliki makanan goreng yang tersisa dari sebuah pesta, Anda mungkin lebih baik meletakkannya di lemari es atau membuangnya sama sekali, jika Anda tidak berpikir Anda akan makan.

Mencoba membekukan jenis-jenis makanan ini tidak ada gunanya, karena kerenyahan apa pun yang ada pada gorengan ketika panas, akan rusak. Selain itu bisa memicu karsigenik, penyebab kanker, muncul.

7. Mentimun


Sementara banyak sayuran yang baik untuk dibekukan. Tetapi mentimun, karena kandungan airnya yang tinggi, harus dihindari dimasukkan ke dalam kulkas.

Sayuran lain seperti seledri, selada, zucchini, dan kubis juga harus dijauhkan dari freezer.

Sayuran yang membeku dengan baik termasuk bawang, labu, tomat, dan jagung. Pisang juga dapat dibekukan dan sangat cocok untuk digunakan dalam smoothie.

Baca Juga: Makan Ini Saat Perut Kosong di Pagi Hari, Sakit Asam Urat Hilang

Semoga bermanfaat, dan jangan lupa untuk membagikannya..

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel